Descrizione
Tannino di rovere francese con tostatura leggera e tannino di vinacciolo di elevata reattività.
Indicato per la svinatura e l’affinamento in legno dei grandi vini.
Le pregiate origini dei componenti garantiscono una miglior stabilità del colore e una maggiore struttura ed armonia.
Nei vini bianchi agisce con un effetto deproteinizzante, contribuendo alla stabilità.
Confezione: 1 Kg
