GALLA100

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Schede tecniche

Scheda tecnica Galla 100

Schede di sicurezza

Scheda sicurezza Tannini Granulari
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Product Description

Puro tannino di galla, granulare a solubilità istantanea
Consigliato su mosti bianchi e rossi per l’elevato potere antiossidante e antiradicalico (blocca l’azione ossidante dei radicali liberi). Elevato potere deproteinizzante per l’eliminazione di proteine residue e l’inibizione degli enzimi ossidasici (polifenolossidasi – laccasi). Forte contributo alla copigmentazione degli antociani nei mosti rossi. Potere chelante verso i metalli.

Confezione: 1 Kg – 25 Kg