ANTIOX MUST

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Schede tecniche

Scheda tecnica ANTIOX MUST

Schede di sicurezza

Scheda sicurezza Antiossidanti Naturali
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Product Description

Antiossidante per uva e mosto.
Miscela di potenti composti antiossidanti a basso impatto sensoriale. Forte azione antiossidante anche in assenza di anidride solforosa. Non contiene metabisolfito di potassio né acido ascorbico. Neutralizza i radicali liberi mantenendo stabile il potenziale redox. Si consiglia l’aggiunta di FW ANTIOX MUST sull’uva allo scaricamento nella tramoggia o nel mosto all’uscita della pressa.

Confezione: 200 g – 1 Kg

I prodotti contrassegnati da bollino nero fanno parte di Freewine®, un disciplinare che permette di apportare consistenti riduzioni della quantità di solfiti aggiunti nei vini. Gli obiettivi finali sono: la massima salubrità nel vino, l’espressione della pura combinazione vitigno e territorio e l’uso responsabile e sostenibile della tecnologia come strumento per conseguire i risultati. Maggiori info qui http://tebaldi.it/index.php/portfolio/freewine