4YF WHITE

SKU: FW4YFW500 Category:
Schede tecniche

Scheda tecnica 4YF WHITE

Schede di sicurezza

Scheda sicurezza Lieviti FW
Back to Products

Product Description

Ceppo di lievito per vini bianchi freschi e fruttati. Buona cinetica di fermentazione. Consigliato per l’elaborazione di vini bianchi giovani e aromatici, sia da uve neutre sia da uve aromatiche. L’attività di questo ceppo consente sia di ottenere buona produzione di aromi fermentativi sia di esaltare la nota varietale liberando precursori d’aroma.

Confezione: 500 g

I prodotti contrassegnati da bollino nero fanno parte di Freewine®, un disciplinare che permette di apportare consistenti riduzioni della quantità di solfiti aggiunti nei vini. Gli obiettivi finali sono: la massima salubrità nel vino, l’espressione della pura combinazione vitigno e territorio e l’uso responsabile e sostenibile della tecnologia come strumento per conseguire i risultati. Maggiori info qui http://tebaldi.it/index.php/portfolio/freewine


Occasioni
× Come possiamo aiutarti?